Los objetivos puntuales de la asignatura es que conozcan de forma general el hardware y el software de la computadora, como así también trabajar con herramientas de ofimáticas accesibles como así también con servicio en la nube para lograr realizar actividades útiles en nuestro negocio
- Profesor: Alejandro Augusto BOSSERT
2026IC TV Principios de Organización y Administración de Empresas (GAS_21)
- Profesor: DARIO JULIAN RODRIGUEZ

2026IC TV Nutrición (GAS_18)
- Profesor: Paula Indart Rougier
2026IC TV Higiene de los alimentos (GAS_16)
- Profesor: VERONICA DIANA ISOLA

2026IC TV Principios de Cocina (GAS_05)
- Profesor: Flores Patricia
2026IC TV Principios de Economía (GAS_04)
- Profesor: Maria Jose Galeano
2026IC TV Industria de la hospitalidad (GAS_03)
- Profesor: NORBERTO WALTER GUTIERREZ

2026IC TV Introd a la Gastronomía (GAS_01)
- Profesor: Alberto Radici
2026IC TV Seguridad Laboral y primeros auxilios (GAS_15)
- Profesor: Raul Escalante
2026IC TV Nivelación de Francés (GAS_000)
- Profesor: María Eugenia Perez