2026. Problemáticas Turísticas y de Hospitalidad (Turística)
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FUNDAMENTACION
La asignatura Problemáticas Turísticas y de la Hospitalidad se incorpora al segundo año de la carrera Técnico Superior en Gestión Turística con el propósito de proporcionar al alumnado herramientas conceptuales y metodológicas que le permitan comprender, analizar y abordar críticamente las principales problemáticas que atraviesan actualmente al turismo y a las actividades vinculadas con la hospitalidad.
El turismo constituye una actividad compleja en la que interactúan dimensiones económicas, sociales, culturales, políticas, territoriales y ambientales. Las decisiones adoptadas por empresas, organismos públicos y otros actores del sistema turístico pueden generar efectos positivos sobre los destinos y sus comunidades, pero también consecuencias no deseadas que requieren ser identificadas, analizadas y gestionadas. En este sentido, la asignatura propone superar una mirada exclusivamente descriptiva del fenómeno turístico para avanzar hacia una perspectiva crítica, analítica y propositiva, que permita reconocer las relaciones entre las diferentes dimensiones que intervienen en una problemática y comprender que los conflictos turísticos no responden, generalmente, a una única causa.
El abordaje de las problemáticas económicas permitirá analizar, entre otros aspectos, la incidencia del contexto macroeconómico, el tipo de cambio, las tasas de interés, las políticas económicas y las transformaciones del contexto nacional e internacional sobre las empresas y los destinos turísticos. La dimensión social y política permitirá reflexionar sobre las políticas públicas, el empleo, las condiciones laborales, la distribución de los beneficios y costos de la actividad turística, la relación entre visitantes y comunidades receptoras y los posibles efectos no deseados del desarrollo turístico. La dimensión ambiental permitirá analizar los impactos de las actividades turísticas sobre los recursos naturales y culturales, incorporando conceptos vinculados con la capacidad de carga, la gestión de riesgos y la sustentabilidad.
Finalmente, la asignatura buscará que el alumnado no se limite a identificar problemas, sino que pueda evaluar respuestas existentes y formular propuestas de intervención viables, considerando los diferentes actores involucrados y procurando contribuir a un desarrollo turístico económica, social y ambientalmente responsable.
La propuesta pedagógica se desarrollará mediante el análisis de casos actuales, noticias, documentos oficiales, estadísticas, investigaciones académicas y otras fuentes pertinentes. Se promoverá el debate, el intercambio de perspectivas y la construcción colectiva de conocimiento, procurando que el alumnado pueda relacionar los contenidos teóricos con situaciones concretas del ámbito profesional.
- Profesor: Andres Mazzini