2do cuatrimestre
- Profesor: LAURA BRAVO
primer cuatrimestre
- Profesor: Leonardo Oscar Bermudez
En la cursada aprenderemos como utilizar las herramientas de Investigación para la toma de decisiones en nuestros emprendimientos gastronómicos.
- Gestor con Alta: Leonardo Oscar Bermudez
2DO CUATRIMESTRE
- Profesor: Grisell de Landeta
- Gestor con Alta: Leonardo Oscar Bermudez
- Gestor con Alta: Leonardo Oscar Bermudez