2do cuatrimestre
- Teacher: LAURA BRAVO
primer cuatrimestre
- Teacher: Leonardo Oscar Bermudez
- Teacher: Alejandro Minniti
En la cursada aprenderemos como utilizar las herramientas de Investigación para la toma de decisiones en nuestros emprendimientos gastronómicos.
- Teacher: LAURA BRAVO
2DO CUATRIMESTRE
- Teacher: Grisell de Landeta
